Tartine de vară, cu castravete şi cremă de brânză

Sandvişuri perfecte pentru micul dejun, dar şi aperitive extrem de apreciate la petreceri.

Ingrediente:

8 felii de pâine albă, fără coajă
un castravete mic, tăiat felii subţiri
220 g brânză cremă
60 g unt
o legătură coriandru proaspăt, doar frunzele
sare
piper

Mod de preparare:

Patru felii de pâine se ung cu unt, celelalte patru cu cremă de brânză. Se potrivesc de sare şi piper.

Feliile de castravete se aşază peste brânză. Deasupra se pun câteva frunze de coriandru şi se închid cu câte o felie de pâine cu unt.

Se servesc imediat.

Tags: , , , ,

No comments yet.

Leave a Reply