Tag Archives: Zahar

Unde greşeşti când faci French toast? Cele mai bine păstrate secrete ale bucătarilor

Friganelele (French toast) sunt, poate, cele mai apreciate gustări. Simbol recunoscut al bucătăriei de weekend, necesită destul de multă îndemânare. Rezultatul, însă…

Continue Reading

Orez cu lapte

Un desert fin, cu gust intens şi o aromă inconfundabilă.

Continue Reading

Bruschette de vară, cu prune şi cireşe

Combinaţia de ricotta cremoasă, pulpă dulce de fructe, ulei de măsline şi sare este irezistibilă. Iată o reţetă gata în 20 de minute, la fel de bună servită ca mic dejun, desert sau gustare de vară.

Continue Reading

Compot de vişine

Iată o idee răcoritoare de băutură-desert, la mare căutare pe timp de vară. Compotul se serveşte rece.

Continue Reading

Dulceaţă de cireşe cu lichior

Pulpă de cireaşă rumenă, scăldată în lichior şi îndulcită, cum se cuvine, cu zahăr alb. Dacă dublaţi cantitatea de cireşe, nu dublaţi şi cantitatea de zahăr, păstraţi-o! Dulceaţa fructelor este mai mult decât suficientă.

Continue Reading

Gem de caise

Iată o reţetă rafinată, cu un gust dulce-acrişor inconfundabil. Gemul de caise este ideal pentru tarte.

Continue Reading

Piersici la grătar, cu mentă

Odată puse pe grătar, piersicile prind o aromă deosebită, de caramel. Pulpa cremoasă, extrem de aromată, se topeşte în gură, în timp ce coaja dulce, caramelizată, capătă o textură uşor gumată.

Continue Reading

Macarons cu cremă de zmeură

Un desert rafinat, cu o textură gumată, uşor crocantă. Ingredientele sunt suficiente pentru 22-24 de bucăţi.

Continue Reading

Cele mai rele obiceiuri alimentare care îţi sabotează dieta

Să pierzi câteva kilograme nu este atât de uşor pe cât pare… Mai ales dacă nu conştientizezi existenţa unor obiceiuri alimentare nesănătoase.

Continue Reading