Tag Archives: Parmezan

Roşii coapte, în crustă de parmezan

O reţetă extrem de simplă, care are toate şansele să devină un aperitiv perfect!

Continue Reading

Supă cremă de roşii, cu parmezan şi crutoane

Tăiată cubuleţe şi stropită cu puţin ulei de măsline şi sare, pâinea veche prinde viaţă în cuptor. Când e aurie, se scoate şi se serveşte.

Continue Reading

Vinete la cuptor cu mozzarella

O reţetă de sezon, care trebuie neapărat încercată. Păstrarea unei fâşii de coajă pe vânătă permite toppingului să se topească fără să se scurgă. Sosul de roşii şi vinetele se pot prepara cu o zi înainte. Se păstrează la rece, acoperite.

Continue Reading

Conopidă la cuptor cu parmezan

Conopidă cărnoasă şi ceapă caramelizată, o combinaţie perfectă pentru anotimpul rece.

Continue Reading

Polenta cu parmezan şi roşii coapte

Mămăligă cremoasă, pe româneşte, cu parmezan şi busuioc. Pentru un plus de aromă, aşezaţi deasupra roşii coapte şi serviţi!

Continue Reading

Risotto cu trei feluri de brânză

O textură cremoasă, uşor gumată, cu o aromă puternică de brânză şi vin alb. Iată un prânz delicios, după o reţetă Jamie Oliver.

Continue Reading

Salată de ciuperci şi parmezan

O salată perfectă pentru vară, foarte răcoritoare şi extrem de aromată.

Continue Reading

Frittata cu roşii

O idee pentru un prânz delicios, plin de proteine şi vitamine. Ingredientele sunt suficiente pentru 6 porţii generoase.

Continue Reading

Penne cu sos de roşii şi ardei copt

Paste cu roşii cărnoase, învelite în aromă de ardei copt. Iată o reţetă perfectă pentru un prânz rapid.

Continue Reading

Popcorn cu parmezan şi usturoi

O reţetă perfectă pentru o seară de film.

Continue Reading