Tag Archives: Orez

Orez cu ciuperci

O reţetă de post delicioasă, foarte uşor de preparat. Orezul cu ciuperci se poate folosi şi ca garnitură la carne de vită sau pui.

Continue Reading

Budincă de orez cu pere şi sos de miere

Un desert delicios, perfect pentru micul dejun! Para se poate înlocui cu orice alt fruct.

Continue Reading

Nouă alimente care te pot ucide. Le consumi cel puţin o dată pe săptămână!

De multe ori, ambalajul este înşelător. Regula este valabilă şi în cazul alimentelor care, fie sub coaja rumenă, lucioasă, fie în pulpa dulce, hrănitoare, ascund toxine extrem de periculoase. Consumate în cantităţi mici, nu constituie un pericol pentru sănătate; în exces, însă, acestea sunt letale.

Continue Reading

Cum să faci cel mai bun risotto. Secretele unui orez perfect

Orezul este, poate, alimentul cel mai greu de gătit. “Perfect” înseamnă al dente, cu o textură cremoasă, bogată. Unde greşeşti? Iată ce scrie bonappetit.com.

Continue Reading

Orez cu lapte

Un desert fin, cu gust intens şi o aromă inconfundabilă.

Continue Reading

Risotto cu trei feluri de brânză

O textură cremoasă, uşor gumată, cu o aromă puternică de brânză şi vin alb. Iată un prânz delicios, după o reţetă Jamie Oliver.

Continue Reading

Salată de vară cu roşii, orez şi busuioc

O salată rapidă, de vară, cu pulpă de roşii şi orez fiert. Aroma de busuioc proaspăt o face irezistibilă. Ingredientele sunt suficiente pentru şase porţii generoase.  

Continue Reading