Feel Like Cooking

Brioşe pufoase, cu gust intens de portocală. Pentru un plus de savoare, adaugă în aluat o lingură de mac sau puţină ciocolată amăruie.

Fursecuri de speriat! Se fac atât de uşor încât totul pare o joacă de copil!

Pare mai greu să faci un piure catifelat şi totuşi dens decât o oală de sarmale în cuib. Ba rămâne plin de cocoloaşe, ba prea lipicios, când este prea rece, când prea păstos…

Friganelele (French toast) sunt, poate, cele mai apreciate gustări. Simbol recunoscut al bucătăriei de weekend, necesită destul de multă îndemânare. Rezultatul, însă…

Clătite americane pufoase, cu o aromă exotică, perfecte pentru un răsfăţ târziu.

Metabolismul este influenţat, direct, de vârstă, greutate şi gene. Cum vârsta şi genele nu pot fi schimbate, nu putem interveni decât asupra greutăţii. De mare folos în procesul de slăbire este păstrarea unui jurnal alimentar în care să notezi tot ce mănânci, astfel încât seara să cumulezi cel mult 1.000 – 1.200 de calorii.

Iubitorii de ciocolată caldă sunt, în acest sezon, în culmea fericirii! Energizant delicios, cu beneficii dovedite pentru memorie, ciocolata caldă este la mare căutare în anotimpul rece.

Marea majoritate a oamenilor cred că a mânca sănătos înseamnă să consumi alimente cu un conţinut caloric scăzut. Adevărul este că nu numai cantitatea contează, ci şi calitatea alimentelor consumate, dar şi cât de sănătos este modul în care au fost preparate.

Un desert rapid, cu miez delicat, perfect pentru ceaiul din serile lungi.

Mămăligă cremoasă, pe româneşte, cu parmezan şi busuioc. Pentru un plus de aromă, aşezaţi deasupra roşii coapte şi serviţi!

Un desert fin, cu gust intens şi o aromă inconfundabilă.

Blat pufos de pâine, scăldat în lapte şi ou, învelit cu un strat generos de brânză şi căpşuni caramelizate. Iată o reţetă perfectă pentru micul dejun, marca Jamie Oliver.