
Cum să faci cea mai bună FRIPTURĂ DE MIEL
În ciuda reputaţiei de carne pretenţioasă, carnea de miel este, în realitate, mai uşor de gătit decât ai crede.
În ciuda reputaţiei de carne pretenţioasă, carnea de miel este, în realitate, mai uşor de gătit decât ai crede.
Masa traditionala de Paste prevede in mod obligatoriu carnea de miel. Daca te-ai hotarat sa cumperi un miel, cel mai bine este sa stii de la cine il cumperi, iar producatorul sa aiba avizele sanitare.
O friptură de zile mari, perfectă pentru masa de Paşte, după o reţetă Jamie Oliver.
Tehnica rumenitului în tigaie presupune câţiva paşi simpli, fiecare gândit pentru a desface complet aroma şi pentru a asigura acea textură apetisantă, uşor crocantă. Urmându-i întocmai, vei avea parte de acele fripturi care pur şi simplu îţi lasă gura apă…
O friptură aromată, suculentă, cu un gust acrişor intens. Iată o idee perfectă pentru un prânz deosebit, care nu necesită prea multă îndemânare.
O carne dulce, cu ierburi aromatice, perfectă pentru un prânz de zile mari.
Patru porţii delicioase de aripioare de pui, după o reţetă Jamie Oliver.
O carne fragedă, scăldată în condimente şi friptă pe grătarul încins. Iată o masă bogată, demnă de oaspeţi de seamă.
Cu o aromă puternică, friptura de porc cu sos de soia este perfectă pentru mesele festive.
Recent Comments