Salată de citrice cu mentă şi miere

O salată răcoritoare, dulce-acrişoară, perfectă pentru serile lungi de vară.

Ingrediente:

1 grepfrut
2 portocale
4 mandarine
1-2 linguri miere
2-3 frunze de mentă proaspătă, mărunţită

Mod de preparare:

Citricele se curăţă de coajă. Cu un cuţit subţire, pulpa grepfrutului şi cea a portocalei  se taie, având grijă să se înlăture toată coaja. Mandarinele se taie felii subţiri.

Fructele se pun într-un bol adânc. Se adaugă mierea şi menta şi se amestecă uşor.

Salata se serveşte fie la temperatura camerei, fie rece, după preferinţă.

Tags: , , , , , , , , , , , , ,

No comments yet.

Leave a Reply